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夏季要怎麼飲食才健康

夏天了 午飯應少而精

夏天到了, 隨著氣溫的逐漸攀升, 許多人食欲越來越不振。 醫生介紹, 中醫認為, 長夏主脾土, 濕熱是當令之時,

由於天氣炎熱, 出汗比較多, 體能消耗自然也增加;而且許多人在此時喜歡吃冷飲, 脾胃虛寒體質的人易造成脾胃不和, 運化失常, 也就容易乏力、食欲不振等。

偏陽虛常煲些湯

醫生說, 一般偏陽虛的人都比較胖, 冬天怕冷夏天怕熱, 自汗多, 因此, 即便是在夏天, 也應當多喝點熱湯和熱粥, 比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚湯等, 可吃得偏鹹些, 這樣避免傷及胃氣。 要少吃些生冷油膩的食物, 避免傷及脾胃。

在水果方面, 醫生建議, 偏陽虛的人可多吃點熱帶水果, 包括芒果、鳳梨、提子、荔枝、枇杷、榴槤等, 對補充氣血、活絡經脈都有益處。 對於寒性的水果, 如梨等, 應適當少吃或不吃。

偏陰虛多滋補

如果形體偏瘦, 平素食量較少, 那麼就可能是偏陰虛的體質了。

醫生說, 偏陰虛的人需要多吃一些滋補的東西。 中醫認為, 補陰☆禁☆經的食物包括牛羊肉、海鮮之類。 此外, 麵食也有滋補真陰的作用。

醫生說, 偏陰虛的人要少吃“上火”的水果, 也就是前面所講的熱帶產品, 而應當多吃些番茄、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等, 達到人體的平衡。

小貼士:

所以, 在炎熱的夏季, 白領們更要根據自己的體質來制定午餐食譜, 切不可因為不知道吃什麼而隨便亂吃甚至因為天氣太熱, 而放棄午餐。

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