海鮮飯的做法是非常豐富的， 生活中我們可以選擇自己喜愛吃的海鮮， 然後將其加入烹飪過程中就可以了。 那麼日常生活中海鮮飯的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧!
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：
海鮮飯的做法
材料
米1.5杯、蛤蜊10顆、鮮蝦5只、中卷1尾、洋蔥(丁)1/4顆。
西洋芹(丁)1根、彩色甜椒(丁)各1/4顆、蕃茄(丁)1顆。
蒜茉1顆、四季豆彩椒(條)適量、香料粉1小匙。
魚高湯300cc、黃檸檬片少許、橄欖油1匙。
做法
1、首先我們就將所需要的材料都準備好， 然後要將高湯進行保溫，
2、熱油鍋後加入洋蔥及蒜茉爆香。
3、依續加入,西洋芹丁,彩椒丁一起拌炒。
4、然後我們就可以將準備好的米及蕃茄丁加入鍋中中了， 並且要進行適當的翻炒， 直到將其翻炒均勻就可以了。
5、加入一半的高湯及西班牙海鮮飯香料粉， 翻炒至米粒上色。
6、當湯汁即將收幹時,放入蛤蜊及剩餘的高湯， 稍作拌炒， 蓋上鍋蓋後， 開中小火煮約8分鐘， 然後開蓋將海鮮材料放入， 再蓋上鍋蓋煮兩分鐘。
7、喜歡鍋巴的話， 可以開蓋後， 稍微多煮2-3分鐘， 淋上檸檬汁後即可。
注意：本頻道文章版權歸東南衛視， 並不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。 如涉及作品內容、版權和其它問題， 請儘快與我們聯繫， 我們將在第一時間刪除內容!
