養生健康：11種食物空腹禁忌

飲豆漿八大宜忌

一、豆漿性質偏寒，消化不良、噯氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。

另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

二、加了紅糖的豆漿，不容易被人體吸收。

因為紅糖裡面有多種有機酸，它們會和豆漿裡的蛋白酶結合，而加白糖就不會有這種現象。

1.白薯

白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

2.番茄

含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

3.桔子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

4.糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖。

人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。

而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

5.優酪乳

空腹飲用優酪乳，會使優酪乳的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用。

或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

6.山楂

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增。

對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

7.牛奶

牛奶中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。

和包含麵粉的食品同食，才是正確的食用方式。也可以等吃完飯兩小時以後再喝，或者在睡前喝也可以。

8.柿子

包含很多的果膠和單寧酸這些物質，這種物質喝胃酸容易產生化學反應，從而生成凝膠塊很難溶解，會產生胃結石。

9.冷飲

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮。

久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。

10.香蕉

香蕉裡包含很多鎂元素，空著肚子吃香蕉會讓人身體裡面的鎂元素突然升高，從而毀壞血液裡面的平衡，對身體產生危害。

11.豆漿

豆漿中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。

正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。