揭秘：麻辣燙也能吃出“癌”

隨著生活節奏的加快，人們的生活飲食習慣越來越有問題。不少都市人一天三餐都是湊合著吃，而麻辣燙等地攤食品成了不少人的晚餐或者宵夜。可麻辣燙雖口感好，但卻會吃出“癌”來，不良的飲食習慣會影響健康。

早餐沒空吃、午餐湊合吃、晚餐應酬吃、宵夜地攤吃，這些不良的飲食習慣稱為都市人的“健康殺手”。專家提醒，越來越多的年輕人患上癌症，癌症患者呈低齡化趨勢逐年明顯，需要引起警惕。

隨著現在生活節奏的加快，很多上班族都已然顧不上吃早餐，中午則選擇了較為簡單的如涼皮、麻辣燙似的外賣，長此以往，胃又怎能堅持的住呢?長期食用麻辣燙等口味辛辣的食物，對於腸胃的刺激很大。而太燙的食物很容易損傷胃黏膜，導致慢性胃炎等疾病。麻辣燙中的食物品種過多過雜，胃不斷地接受食物，致使胃液、膽汁、胰液等消化液不斷分泌工作，消化腺體無法正常的規律的休息，很容易誘發消化不良。

小胃病也需要大注意

專家提醒，大多數胃癌患者的症狀並不是特別明顯，比如上腹不適、胃部悶脹疼痛、食欲減退、泛酸、消瘦、黑便等。隨著生活水準的提高，人的營養狀況相對比較好，且年輕人的病程很快，並不會出現明顯的消瘦。偶爾的胃部脹痛，多數人會自認為短期飲食不當，或生活節奏過快，休息過後即可緩解，有的人還會自行服用一些促進胃腸動力，或者治療胃潰瘍的藥物，往往也能起到一定的“好轉”效果。但這樣反而會掩蓋一些不必要的症狀。因此，有慢性胃病的年輕人更應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲品、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒，因而過冷的飲食也必須要有所節制。

胃癌晚期飲食吃應如何?

在胃癌晚期飲食方面，患者由於腫瘤迅速生長，機體代謝異常，常出現食欲減退，噁心，嘔吐，導致營養不良，使病情進一步惡化，所以應注意調整患者的飲食，使患者的免疫能力，抗癌能力增強，還可使患者在精神和心理上充實愉快，宜進高蛋白，高熱量，高維生素的飲食。

為了保護胃粘膜胃癌晚期患者應避免高鹽、過硬、過燙、暴飲、暴食，要少食多餐，定時定量，吃易消化的飲食。食物要新鮮，多吃新鮮蔬菜和水果，增加優質的蛋白質攝入量。胃癌病人多有胃脘部飽脹、疼痛等食積不消的症狀，應多食易消化類的食物，常見的噁心、嘔吐、食欲不振等症狀，宜食開胃降逆的清淡食物。

因為胃癌晚期患者多處於全身衰竭狀態，進食困難，食欲不振，故胃癌晚期的飲食原則應多吃鮮石榴、鮮烏梅、鮮山楂，也可用橘皮、花椒、生薑、冰糖、雞肫適量，煎湯內服。呈現惡病質狀態的病人應該多補給蛋白質食品，如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉、牛肉和新鮮蔬菜、水果等，糯米粥要求煮爛。

麻辣燙也能吃出“癌”，小胃病也需要大注意。出現身體有任何不適，應及時就醫檢查。而日常養成良好的生活飲食習慣，可讓疾病遠離你!