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炒槐米功效與作用 槐花入藥有哪些藥方呢

槐樹是我們在日常的生活中比較常見的一種樹木,很多的時候我們都會吃到正宗的槐花糕。其實,槐花是一種很有功效的植物花,在止血、便秘等方面都有著很不錯的表現。下面就一起看看槐花該怎麼食用吧。

炒槐花的做法:

1、槐花洗淨瀝幹水分,加入少許麵粉。攪拌,讓槐花均勻的包裹住麵粉。

2、將拌好的槐花放入蒸鍋中、大火蒸八分鐘至槐花變色。

3、炒鍋中油燒熱,下薑蒜末炒香、下入蒸好的槐花同炒,加入鹽。起鍋前中入香油即可。

炒槐花的功效與作用:

1、中醫認為其味苦、性微寒,歸肝、大腸經;入血斂降,體輕微散;具有涼血止血,清肝瀉火的功效;主治腸風便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火頭痛,目赤腫痛,喉痹,失音,癰疽瘡瘍。

2、從西醫的角度看,槐花含蘆丁、槲皮素、鞣質、槐花二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,防止因毛細血管脆性過大,滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病,服之可預防出血。

3、槐花多作為為治療便血的常用藥,用於大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。一般為煎服,10~15g,外用適量,脾胃虛寒及陰虛發熱而無實火者慎服。

槐花被歷代醫家視為“涼血要藥”,性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用,還有降低血壓、抗水腫、抗炎等作用。用槐花泡茶喝,有益心、肺,滋補養顏之功效,可用作健胃劑和鎮靜劑等。

下面介紹幾則槐花入藥治病的驗方。

咯血、吐血:槐花適量炒炭研末,用糯米湯調食。

動脈硬化:槐花15克,煎水代茶飲。

頭暈目赤:槐花12克,菊花15克,草決明12克。水煎服,每日1劑。

銀屑病:槐花炒黃研成細粉,每次3克,每日2次,飯後溫開水送服。

便血、痔瘡出血:豬腸1條,槐花適量炒炭研末填入豬腸內,用米醋炒後煮食。

黃水瘡:槐花15克,研為極細末,將藥末與香油調成糊狀,患處消毒後塗藥,隔日換藥1次。一般用藥2~3次可愈。

《時病論》說:“清腸之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫者不可不敬懼乎”。因此孕婦不宜。

槐樹一身都是寶貝,槐花是季節性的,如果平時想吃得到的話,可以在槐花盛開的季節都儲備一些。當然了,有一種蜂蜜是槐花蜜,就是用純正的槐花釀制而成的槐花蜜,這是非常不錯的,所以在以後可以適量的飲用一些。