科學減肥是大家共同的目標

其實減肥瘦身食譜就是指通過科學的計算來控制平時的飲食的，造成飲食中的碳水化合物降低，從而把身體的重量降低的目的。減肥瘦身食譜中的食物的配合並不是把所有的能量都去掉，只是降低到最小的一個值，所以可以長期使用，不會造成身體的傷害。要想掌握自己的瘦身飲食的食譜的製造工藝，就必須學會合理搭配，在創造美食的時候也要享受美食。想要達到康減肥瘦身的目的不僅飲食還要配合運動的，飲食只不過是輔助運動的，才能有很快的效果。

1、西芹鮮貝

材料：西芹、鮮貝、油、鹽、味精、糖、酒各適量

做法：

1、西芹去皮，切片，用開水燙一下，鮮貝用刀片兩片，用鹽，酒，濕澱粉拌一下；

2、鍋下油，然後放入帶子滑熟，用小火，油不要太熱；

3、然後用鹽，味精，糖，酒，一炒就好了。

2、琵琶豆腐

豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，最適合於單純性肥胖者食用。

原料：南豆腐150克，瘦豬肉末100克，雞蛋2個，澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、薑各適量，火腿絲、水發冬菇絲少許，紅葡萄酒100克，高湯500克。

做法：

①將豆腐在沸水中焯後搗成泥，與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精一起攪打至粘稠。

②放入蔥、姜、水攪勻，再放入少許香油拌勻。

③10個羹匙上抹少許油分別盛入豆腐糊，上放火腿絲、冬菇絲，上鍋蒸透。

④取出後去羹匙，將制好的豆腐丸擺在盤中。

⑤高湯燒沸，放入紅葡萄酒，等沸騰時澆在豆腐丸上即成。

夏天吃一些清淡無味的減肥食譜可能會讓很多MM可能無法忍受，長久下去可能不行，會吃壞身體的。以上推薦的都是對身體健康又幫助的飲食。是清淡但不是無味，自己大家動手做做看吧，可能通過你的改良會更有減肥瘦的效果呢。