秋季如何養生？這些原則要記住

金秋十月，風乾物燥，大家要小心預防火災。秋季除了防火還要做好養生保健，下面是秋季養生原則，希望大家讀完後對於秋季如何養生有所感悟。

秋季如何養生

1、蓄陰養肺防秋燥

潤肺養肺成了防秋燥的重點。對於身體強壯的人，出現肺燥的人多喝涼茶就可以了。防秋燥可以喝一些以百合、雪耳、生地、熟地等這些潤肺養肺的材料的湯水，如煮一些天葵瘦肉湯、川貝瘦肉湯、冬瓜、綠豆湯、川貝雪梨燉冰糖、白菜燉豬肺、南北杏川貝燉瘦肉等，都可以在秋天適當多喝。

2、防暑降溫要繼續

入秋之後，儘管晝夜溫差變大，但是白天有時仍然很熱，有時暑氣更加逼人，所以，防暑降溫要繼續，不能有絲毫怠慢。

首先，清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來說，此類飲食能防暑斂汗補液，還能增進食欲。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。二是寒涼飲食要減少。經過一個長夏後，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱，因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼。

3、不要急著貼秋膘

說到立秋的風俗，不得不提“貼秋膘”。春夏養陽，秋冬養陰，秋季適當進補，是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。不過立秋前後的氣溫仍然較高，這時吃狗肉等熱性食物來“貼秋膘”很容易上火，還是適合吃鴨肉、魚肉、山藥、百合等偏涼的食物來潤燥。

潤燥之余，還應注意清暑祛濕。這是因為立秋處於夏秋兩季交替的過渡時期，一方面秋燥當前，另一方身體內還可能積聚有夏季的暑濕。因此，辛辣生冷的食物和油膩、燥熱的食物都要少吃。

4、運動最好在下午

不少人喜歡早上到公園鍛煉，專家表示，立秋以後，早晚氣溫較低，老年人過早參加鍛煉，對身體健康並不利。入秋之後，市民可選擇下午進行鍛煉，此時氣溫較高，人的運動中樞神經較活躍，此時適當鍛煉對人體健康十分有益。市民可以選擇快走、慢跑、游泳等運動方式，每天運動時間在1小時左右為佳。

慢跑是一項很理想的秋季運動項目，能增強血液迴圈，改善心肺功能，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝，增加能量消耗。

 5、還需防“空調病”

立秋後，辦公室的空調照舊，但人們在享受清風涼意的同時，也容易患上空調病，尤其在立秋之後，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等症狀。

立秋以後，早晚天氣偏涼，空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預防空調病。二是處在空調環境中的人們經常喝點薑茶。身體虛弱者，可在辦公室備一件外套“避寒”。

推薦你吃2款食療方

無花果杏合煲豬肺湯

用料：無花果6~8枚、南杏15克、北杏5~10克、百合20克、豬肺半個、瘦肉100g、蜜棗1個、生薑3片。

烹製：將豬肺的喉管接入水龍頭中灌入清水後倒出，反復多次直至豬肺變白，切大塊入鍋內，去掉血污泡沫；瘦肉洗淨切塊；再將無花果、南北杏、百合用清水洗淨後與豬肺、瘦肉一同放入瓦煲中，加入清水2000ml，大火煮開後改中小火煲1小時，最後調味即可食用。

點評：無花果有清肺止咳、清咽潤腸之效；南北杏則有潤肺止咳平喘的功效，此湯為口感清潤又潤肺利咽的保健靚湯。

南瓜粥

用料：南瓜400克去皮，切成小塊，小米和鮮玉米粒各100克，腐竹50克，紅栆10枚，雞蛋兩個（打成蛋漿）。

烹製：水煮沸加入腐竹和紅栆煮20分鐘，然後加入小米和玉米慢火煮30分鐘後加入南瓜煮片刻，最後倒入蛋漿，邊加邊攪，可根據個人喜好鹹甜皆宜。

點評：小米和玉米與腐竹搭配大大提高蛋白質的利用率，再加上有優質蛋白的雞蛋使本粥的營養極為豐富且兼有健脾食療養生之功效。

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