【處方】甘菊新鮮嫩芽或幼苗 北粳米的功效與作用各50克冰糖的功效與作用適量
【制法】將菊苗洗淨切細， 煎水取汁， 約100克， 入北粳米、冰糖， 再加水400克， 煮成稀薄粥。
【功能主治】清肝明目， 降低血壓。 適用于高血壓、高脂血症。
【用法用量】每日2次， 稍溫食。
【注意】脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜服。
【摘錄】《遵生八箋》
《遵生八箋》券十一:菊苗粥【處方】甘菊（新長嫩頭， 從生葉， 洗淨）。
【功能主治】清目寧心。 主
【用法用量】細切， 入鹽同米煮粥食之。
【摘錄】《遵生八箋》券十一