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煨是炮製方法之一。 將藥物直接或包裹後放於炭火或柴火的餘燼及其他受熱固體輔料中緩慢加熱至一定程度的炮製方法。 根據包裹物和加熱輔料的不同又分為面裹煨、煻火灰煨、紙襄煨、麥麩煨、滑石粉煨等。 主要適用于富含油性、藥性過偏、需炮製改變藥性或提高療效的藥物, 如煨薑、煨肉豆蔻、煨木香、煨訶子等。

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