醋拌

2017-03-05 7

醋拌是醋制法之一。將淨制或切制後的藥物與一定量的米醋攪拌均勻的炮製方法。常與浸、潤、悶等操作過程結合起來應用於醋制藥物中，如《中藥炮炙經驗集成》載有：“山茱萸一斤，醋三兩，拌勻，悶透。 ”醋拌的藥物要注意悶潤，使醋充分滲透到藥物組織內部，還要文火或低溫烘乾或陰乾。