油炙法是將淨制或切制後的藥物， 與一定量油脂共同加熱處理的方法。 又稱酥法。 油炙所用的輔料， 包括植物油（如麻油、菜油）和動物油（羊脂油）兩類。 其目的為：①增強療效， 如淫羊蕾， 用羊脂油炙後能增強溫腎助陽作用；②利於粉碎， 如三七、豹骨經油炸或塗酥後， 能使其質地酥脆， 易於粉碎。 炮製方法有油炒、油炸、油脂塗酥烘烤。
油炙法是將淨制或切制後的藥物， 與一定量油脂共同加熱處理的方法。 又稱酥法。 油炙所用的輔料， 包括植物油（如麻油、菜油）和動物油（羊脂油）兩類。 其目的為：①增強療效， 如淫羊蕾， 用羊脂油炙後能增強溫腎助陽作用；②利於粉碎， 如三七、豹骨經油炸或塗酥後， 能使其質地酥脆， 易於粉碎。 炮製方法有油炒、油炸、油脂塗酥烘烤。