挖去毛是藥材去毛的操作方法之一。 如金櫻子， 在果實內部生有淡黃色絨毛， 本品常在產地縱剖兩瓣， 挖去毛核， 但往往還有去不淨的毛或完整的果實， 須再進行加工處理。 方法是， 將金櫻子用溫水稍浸後潤軟（完整的須切開）， 挖淨毛和核， 洗淨後曬乾。
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