【處方】小牛犢兒1只(未知陰陽, 不見日者, 宰過, 得去毛, 開破洗淨, 肚髒全體不遺, 大鍋頓煮), 黃耆1斤(銼, 淨皮), 甘草的功效與作用4兩, 官桂4兩, 陳皮的功效與作用4兩, 良薑4兩(粗銼), 川椒(去子, 淨)4兩, 鹽2兩, 好酒2鬥。
【制法】上以各藥同酒、椒、鹽入肉鍋內, 用水添至8分鍋, 慢火熬肉爛如泥, 取骨捶髓, 盡化, 濾去肉、骨、藥, 但淨稠汁, 待冷入甕內蓋覆, 掘土深藏, 露甕面, 如法遮蔽。
【功能主治】體氣虛弱, 動感疾病, 羸瘦少食。
【用法用量】凡遇吃飯、麵食諸物, 即取甕內犢兒肉汁, 任意調和食用, 以盡為度。
【摘錄】《普濟方》卷二二四引《德生堂方》