摒棄長壽的“絆腳石”

不貪肉

膳食中肉類脂肪過多，會引起老年人營養平衡失調和新陳代謝紊亂， 從而易患高膽同醇血症和高脂血症， 不利於心腦血管疾病的防治。

不貪精

主食要粗細糧合理搭配，不要長期吃精細主食，以免引起便秘等疾病。

不貪硬黏

老年人的胃腸消化吸收功能減弱， 如果貪食過硬或過黏的食品，久而久之易消化不良或得胃病。

不貪快

進食時細嚼慢嚥，有利於胃腸對營養成分的消化吸收。那麼，怎樣才算細嚼慢嚥呢？ 一般來講，每口食物應咀嚼15〜20次，一餐飯應不少於20分鐘，其中不包括看電視、說話等時間。

不貪熱

過熱的食物會對口腔、食管和胃造成損傷。如果長期為過熱的食物所刺激，很容易患上食道癌

不貪飽

每餐以"八分飽"為最佳，特別是晚餐，一定要少。如果長期貪多求飽，既會增加胃腸的消化吸收負擔， 又會誘發或加重心腦血管疾病，發生猝死。

不貪酒

可以適量飲酒，如每天可喝50〜100毫升紅葡萄酒，但不宜飲酒過量或飲用烈性酒，以免誘發心腦血管疾病或肝硬化。

不貪鹹

吃鹽太多，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。

不貪甜

因甜食所含的熱量較多，易引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症以及脫髮， 不利於身心健康。

不貪遲

三餐進食時間宜早不宜遲，這樣有利於食物消化與飯後休息，避免積食。