吃巧克力的好處 為巧克力平反

在生活中，相信喜歡吃巧克力的人不在少數。不過，大多數的人都把它當作一種普通的零食來吃，甚至減肥的朋友們會將其拒之門外。其實，巧克力除了美味以外，還有著許多種神奇的養生功效。那麼具體巧克力的養生功效都有哪些呢？別急，下面就為大家細細道來。

吃巧克力的好處

1、降低血壓：

德國科研人員對44名健康成年人的調查表明，每天吃熱量不高於30卡路里的黑巧克力，18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。

2、有益心臟：

黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。因此吃巧克力有利於控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有防治心血管迴圈疾病的作用。

3、緩解壓力：

把巧克力放在嘴裡，閉上眼睛細細地品著它的味道。心煩的事情真的可以拋到腦後不去想。其實巧克力裡邊本身就有一種可以緩解情緒的物質。巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水準。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

4、緩解腹瀉：

黑巧克力的可哥含量從50%-90%不等，可哥富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

5、預防感冒：

英國研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可哥堿有益神經系統健康，止咳功效勝於普通的感冒藥。

6、改善記憶力：

巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用，有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑，考試的學子也可用來健腦。

上面這六個就是比較常見的巧克力的養生功效了，大家可以在生活中嘗試一下。不過，需要注意的是，巧克力的熱量比較高，尤其是肥胖的朋友們，千萬不可多吃。

巧克力減肥對於很多人來說都非常的不可思議，巧克力可以說上了減肥者的黑名單？其實正確使用巧克力減肥可以起到非常明顯的燃脂效果，下面小編就要介紹給大家的是巧克力減肥法，幫助大家快速的達到瘦身減肥的目的。

1、帶有“無糖”或者“減肥巧克力”標識的巧克力卡路里更低？

可以告訴你，完全沒有這回事。“無糖”巧克力中的糖分絕大部分被甜味劑和纖維取代，還有一部分被多元醇代替了，而多元醇就含有卡路里。即使無糖巧克力的糖分減少了，但是脂肪含量仍然相同，有可能它們所含的脂肪更多。

2、可哥含量在70%以上的巧克力卡路里更低？

這種觀點無疑是錯誤的，所有的巧克力所含的熱量都是相同的，不管是黑巧克力、牛奶巧克力還是白巧克力。即使牛奶巧克力的可哥含量比較少，而白巧克力完全不含可哥。不管可哥含量有多少，每100克的巧克力都含有大約500-550卡路里。

3、巧克力幾乎不含糖？

這種想法也是錯誤的。吃巧克力一樣會將糖分帶給身體器官，為了不使糖分儲存在體內，你不要吃太多，而且還要想辦法將它消耗掉。比如一個活動強度中等的女性每天大約消耗2000卡路里，每天吃40克巧克力的話，就是大約攝入了200卡路里，占了全天卡路里需要量的10%，也就是說她已經攝入了一天所需的糖分了。所以，這位女性必需緊致或者嚴格限制其他甜食的攝入。

4、巧克力含有各種礦物質以及維生素？

這個倒是真的。巧克力含有豐富的鎂，鎂在神經系統中扮演著重要的角色，一部分人能夠通過使用巧克力補充身體缺乏的鎂，那些實行嚴格無脂食譜的人毫無意義。此外，巧克力還含有鉀、磷、鈣、鐵、維生素A、維生素E以及B族維生素。

5、巧克力不含脂肪？

這樣想是不對的。吃了巧克力之後，你必需禁絕或者嚴格限制其他含脂肪的食物的攝入量，比如乳酪、肥肉等，以減少脂肪的攝入。40克的巧克力含有至少10克的脂肪，相當於一茶匙的油，也就是相當於一整天的建議油脂攝入量。

巧克力減肥法有一定的科學依據，但是巧克力的選擇很重要，一定要是含糖量低的黑巧克力，而且每天使用的量也要有所控制，否則不僅不減肥，還會導致肥胖！