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冬季幼兒如何飲食 冬季幼兒的飲食建議

幼兒冬天的飲食照顧與其他季節沒有太大差別,只是要注意利用冬季給孩子溫補,達到保養“藏氣”的作用。冬季幼兒的活動量可能會因為天氣的原因而減少,戶外活動的時間也會相應地不足。另外,由於季節的原因,蔬菜、水果的種類會有所減少。只有保證水份、牛奶、肉類、蛋類、綠色蔬菜、水果、維生素D等的攝入,才能保證孩子冬季飲食結構的合理。

冬季是進補的最佳時機冬季天氣寒冷,是萬物閉藏的季節。選擇冬季進補,對孩子的身體發展是大有好處的。但冬季的進補應該慎重,要注意保陰滋陽為主。雞肉甘溫,有溫中、益氣的功能,可以加枸杞、核桃、桂圓等一起燉食;鱉、羊肉、牛肉、木耳等都是有利滋補的食物,可適當地選擇食用。

注意水分的攝取由於冬季的活動量小,孩子的出汗少,水分的需求也相應減少。有些孩子不怎麼愛喝水,要鼓勵他多喝水,還可以讓孩子喝稀釋的果汁、青菜湯等,以免便秘。有些家長迷信葡萄糖水的功效,其實人體自己便能製造足夠的葡萄糖,不需要額外的補充,保證水分的正常攝入就可以了。

保證蔬菜、水果的補充蔬菜、水果富含各類礦物質與維生素,可以幫助孩子腸胃消化、排便順利。有不少孩子不愛吃蔬菜、水果,而冬季蔬菜、水果的種類又有所減少,孩子對蔬菜、水果的食用可能會更少。因此家長要根據季節特點給孩子準備冬季的蔬菜、水果,保證孩子正常的攝取量。

預防維生素D的缺乏維生素D是促進身體吸收鈣質的重要元素,平日由於日光供應已充足,但是北方冬季到達地面的紫外線量不足以使皮膚合成維生素D。因此冬季食物源性的維生素D的補充顯得尤其重要。部分家長擔心孩子冬季較少接觸到日光,可請教醫生視情形補充維生素D。魚肝油的維生素D含量最多,此外還可以從雞蛋、魚、動物肝臟、維生素D強化奶中攝取。