預防高血壓吃什麼好 哪些食物可以降血壓

預防高血壓吃什麼好？現如今，人們的總體生活水準得到了很大的提高，吃的東西也豐富了很多。近幾年患高血壓的人也有所上升，那麼吃什麼可以預防高血壓呢？來看看哪些食物可以降血壓呢？

1.“瘦”牛排

很多營養專家都推薦人們少吃紅肉，但牛肉應該是個例外。牛肉富含蛋白質、鐵和B族維生素，而最有營養的是那種瘦肉多，又完全由草喂出來的牛身上的肉。(做牛肉的時候加一點花椒等香料，能大大降低因為高溫而產生的致癌物質。)

2.開心果

開心果富含維生素B6和銅，能增強人體的活力。有研究顯示，每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。(買無糖的帶殼堅果。在剝殼的過程中，你能很清楚地意識到自己吃了多少，這樣就不容易吃過量。)

3.咖啡

美國營養學會的專家們認為，每天喝3—5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大腸癌以及肝癌的幾率。他們同時認為，咖啡中的抗氧化劑能保護體細胞和DNA不受損害。美國哈佛大學的科學家們在一項新的研究中也發現，每天喝咖啡的女性，不容易得高血壓。(如果你擔心喝太多咖啡會影響睡眠，可以喝一些脫咖啡因咖啡，它們仍然富含抗氧化劑，能起到同樣的功效。)

4.蝦

蝦是一種無脂肪、高蛋白的健康食品，它同時富含抗癌物質硒和維生素D。人們一般認為蝦的膽固醇含量很高，但實際上，蝦含有的膽固醇並不能提高人體血液中的膽固醇。美國洛克菲勒大學的一項研究顯示，每天吃少量蝦，能提高人體的“好膽固醇”。(如果買不到新鮮蝦，就到超市里買冷凍的。吃蝦前用水沖洗，會帶走40%的鈉，減少升高血壓的隱患。)

5.櫻桃

美國密西根大學的一項最新研究發現，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發現，連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持運動的人，比那些喝水的人，更不容易發生肌肉酸痛的現象。(除了當水果吃外，你還可以把櫻桃放在冰箱的冷凍室裡，做成健康“冰淇淋”，隨時拿出來吃。)

6.番茄

紅色的番茄中含有豐富的番茄紅素，能幫助降低患癌症和心臟病的幾率;而橙色番茄的番茄紅素含量，是紅色番茄的兩倍半。一杯橙色番茄汁，就能滿足一日的維生素A需求。(橙黃色番茄和紅色番茄最好換著吃。由於茄紅素是一種脂溶性物質，吃的時候如果加點橄欖油，能促進它的吸收。)