紅茶的泡法 沖泡紅茶技巧

紅茶的泡法？沖泡紅茶技巧？喝茶養生的說法相信大家都有著一定的瞭解，通常我們喝茶只是知道用開水衝開泡一會就好，你知道在泡茶時也是需要一些技巧的嗎？下面小編為大家介紹下紅茶的泡法，沖泡紅茶技巧。

1、茶葉好

茶葉應避免潮濕高溫，不可與清潔劑、香料、香皂等共同保存，以保持茶葉的純淨。沖泡一杯紅茶的份量，約需一個茶包、一茶匙或3公克的茶葉。

2、水質好

水龍頭流出的自來水，富含充分空氣，能引發紅茶內蘊的香氣。

3、茶具好

紅茶芬芳的味道，必需用適當的茶具搭配，來襯托出紅茶獨特的優美。

4、溫度好

將適量的茶加入茶壺中，再立刻注入沸騰的開水。水溫宜維持在90至100度的水溫，在此同時，將茶壺與茶杯用熱水燙過，這道手續稱為溫壺（杯）。

5、時間好

放入茶葉，注入熱水，將壺蓋蓋上，使紅茶的香氣與味道能充分的在熱水中釋放出來。葉片細小者約浸泡2至3分鐘，葉片較大則宜悶置3至5分鐘，當茶葉綻開，沉在壺底，並不再翻滾時，即可享用。