清熱解毒的食物 綠豆馬齒莧湯清熱解毒

綠豆清熱解毒、利尿消腫；馬齒莧清熱利濕、止痢消炎、解毒療瘡。合而為湯，可清熱解毒、消腫利濕。

原料：

綠豆30克，鮮馬齒莧50克，白糖適量。

綠豆馬齒莧湯的做法：

1、將綠豆去雜洗淨，馬齒莧洗淨切碎，備用。

2、鍋內加水適量，放入綠豆煮至八成熟時，加入馬齒莧，再煮3～5分鐘，調入白糖即成。

3、每日1劑，分2次服下。