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清熱解毒的食物 綠豆馬齒莧湯清熱解毒

綠豆清熱解毒、利尿消腫;馬齒莧清熱利濕、止痢消炎、解毒療瘡。 合而為湯, 可清熱解毒、消腫利濕。

原料:

綠豆30克, 鮮馬齒莧50克, 白糖適量。

綠豆馬齒莧湯的做法:

1、將綠豆去雜洗淨, 馬齒莧洗淨切碎, 備用。

2、鍋內加水適量, 放入綠豆煮至八成熟時, 加入馬齒莧, 再煮3~5分鐘, 調入白糖即成。

3、每日1劑, 分2次服下。

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