中暑怎麼辦 夏季解暑大神“水果西米露”

西米露大家都知道是什麼吧？這小小的東西，是從西穀椰樹的木髓裡提取出澱粉，再生產加工製成的。西米里有很多澱粉，其中88%的碳水化合物、0.5%是蛋白質，維B族等。它還有健脾胃，防治脾虛，消化不良的功效。是特別好的度夏食品。而且，西米好像特別百搭，配椰汁，牛奶，各種果汁水果都很好。是一款夏日裡人見人愛的無敵糖水。

原料：西米、罐裝椰汁。

輔料：甜橙、金奇異果、櫻桃。

做法：

1、把西米倒入燒沸的開水鍋裡。

2、煮到西米粒大半部分都由白變成透明後撈出，用清水沖到變涼。

3、再燒一鍋開水，把過涼的西米倒進去煮到西米只剩略微一點白苡時，關火蓋蓋燜至全部變透明，撈出過涼後裝碗。

4、倒入沒過西米的椰汁。

5、撒上去皮切碎的甜橙和奇異果丁。

6、放上去過核的櫻桃。