中暑怎麼辦 夏季解暑大神“水果西米露”

西米露大家都知道是什麼吧？這小小的東西， 是從西穀椰樹的木髓裡提取出澱粉， 再生產加工製成的。 西米里有很多澱粉， 其中88%的碳水化合物、0.5%是蛋白質， 維B族等。 它還有健脾胃， 防治脾虛， 消化不良的功效。 是特別好的度夏食品。 而且， 西米好像特別百搭， 配椰汁， 牛奶， 各種果汁水果都很好。 是一款夏日裡人見人愛的無敵糖水。

原料：西米、罐裝椰汁。

輔料：甜橙、金奇異果、櫻桃。

做法：

1、把西米倒入燒沸的開水鍋裡。

2、煮到西米粒大半部分都由白變成透明後撈出， 用清水沖到變涼。

3、再燒一鍋開水， 把過涼的西米倒進去煮到西米只剩略微一點白苡時， 關火蓋蓋燜至全部變透明， 撈出過涼後裝碗。

4、倒入沒過西米的椰汁。

5、撒上去皮切碎的甜橙和奇異果丁。

6、放上去過核的櫻桃。