喝優酪乳應該注意的事項大公開 晚上時候喝優酪乳最

很多人都喜歡喝優酪乳，也知道喝優酪乳好處很多。但是不知道什麼時候喝優酪乳最好，以及喝優酪乳應該注意些什麼事項。下面就跟小編一起來看看喝優酪乳的一些注意事項以及什麼時間喝優酪乳好。

晚上喝優酪乳好

晚上喝優酪乳好

據研究表明，優酪乳是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝優酪乳好處更多。專家介紹說，晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，優酪乳中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。

因為從補鈣的角度來看，由於夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。

優酪乳，它所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助於防止便秘。 最好在晚飯後兩小時左右飲用優酪乳，切忌空腹時喝優酪乳。因為空腹時優酪乳中的乳酸菌易被胃酸殺死，優酪乳的保健作用會因此減弱。

喝優酪乳的幾個注意事項

喝優酪乳的幾個注意事項：

1、優酪乳不能加熱喝

優酪乳一經蒸煮加熱後，所含的大量活xing乳酸菌會被殺死，其物理xing狀也會發生改變，產生分離沉澱，優酪乳特有的口味和口感都會消失。優酪乳最有價值的東西就是優酪乳裡的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，如果把優酪乳進行加熱處理，優酪乳中的乳酸菌會被殺死，其營養價值和保健功能便會降低，因此飲用優酪乳不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。

優酪乳不能加熱

2、不能用優酪乳服藥

用優酪乳代替開水服藥是不正確的習慣，應加以改正。特別是不能用優酪乳服用氯黴素、紅黴素。磺胺等抗生素及服用治療腹瀉的一些藥物，因為這些藥物同樣也會破壞或殺死優酪乳中的乳酸菌。

3、優酪乳不要空腹喝

當你饑腸轆轆時，最好別拿優酪乳充饑，因為空腹時胃內的酸度大(PH值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯後2小時左右，飯後胃液被稀釋，胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此，這個時候是喝優酪乳的最佳時間。

優酪乳不要空腹喝

以上就是喝優酪乳應該注意的事項以及什麼時間段喝優酪乳好，那麼我們在平時喝優酪乳的時候最好在晚上的時候喝，因為這樣效果最好。