要想千杯不倒不傷肝？這3個不傷肝的飲酒方式快

不傷肝的飲酒方式大揭秘

１：飲酒前

來些薑黃吧！薑黃中所含有的薑黃素，可以促進膽汁的分泌，提高乙醛的分解。此外，因為能適度保持胃部的蠕動，減緩酒精的吸收，在飲酒前服用是頗具效果的。

還有別忘了蜆精！蜆所富含的鳥胺酸能夠幫助肝臟的運作，具有消除疲勞的功能，因此，飲酒前搭配薑黃攝取也有相輔相成的效果。不過，在飲酒前食用蜆湯是有點難的，建議大家可以攝取健康保健食品護肝。

２：飲酒時

小菜的毛豆及黃豆類的豆腐、納豆都很適合。因為含有維他命及優良的蛋白質，可以助長酵素的運作，強化肝臟功能。

３：飲酒後

飲酒後建議大家食用水果。代謝酒精所必要的維他命B與C，從水果中補充最方便。100%純果汁能夠同時補充維他命及水分，水果的糖分也可以加速分解乙醛，大家一定要攝取看看。

怎麼樣？像這樣飲酒前後有所對策，就能更享受美酒了。尾牙時已經過度使用肝臟的朋友們，更應該在新年會前檢視導正正確的飲酒方法！