孕婦能吃香菇嗎 孕婦飲食篇之香菇

孕婦能吃香菇嗎，香菇中含有豐富的人體必需微量元素,是補身子不可缺少的食物，孕婦需要照顧好自己和自己肚子裡的孩子，飲食怎麼樣才能滿足營養需要能？孕婦能吃香菇嗎？下面就讓小編告訴大家孕婦能吃香菇嗎？

Step1

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等，故味道特別鮮美。

Step2

營養價值

1.提高機體免疫功能：

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性;

2.延緩衰老：

香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用;

3.防癌抗癌：

香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素;

4.降血壓、降血脂、降膽固醇：

Step3

香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

Step4

食用效果

香菇性味甘、平、涼;歸胃經。

有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，托痘疹。

主治食欲不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。

Step5

適用人群

一般人群均可食用

1.貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、腎炎患者食用;

2.脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。