口腔潰瘍吃什麼飲食好 食譜大全

口腔潰瘍吃什麼水果?想必這是很多平常無水果不歡，有出現口腔潰瘍的親們很想知道的。那麼，口腔潰瘍時究竟吃什麼水果好呢?向您詳細介紹口腔潰瘍飲食保健，口腔潰瘍的食療方。得了口腔潰瘍吃什麼好，同時又不能吃什麼呢？

口腔潰瘍吃什麼水果

推薦一：梨子

梨子含豐富的水分和維生素B，經常食用，尤其是口腔潰瘍時食用，對人體大有益處。

推薦二：西瓜

西瓜半個，挖出西瓜瓤，擠取汁液，瓜汁含於口中，約2～3分鐘後咽下，再含西瓜汁，反復數次，對口腔潰瘍的癒合有很大的作用。

推薦三：蘋果

蘋果是很經濟的富含維生素的水果，非常適合補充維生素。取1個蘋果（梨也可以）削成片放至容器內，加入冷水（沒過要煮的蘋果或梨）加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治癒。

推薦四：桃子

桃子富含維生素B等多種維生素，並且還能延緩衰老，是一種不可多得的水果。關鍵是其還對於口腔潰瘍有較好的作用，不過從腸胃角度來說，還是不利於多吃。

推薦五：柿子

柿子能有效防治口腔潰瘍。柿子除了對口腔潰瘍的治療有很大的療效，而且對於口腔潰瘍的預防也是有一定的作用。

推薦六：杏

杏是一種對人體有多種有益的水果。

口腔潰瘍吃什麼蔬菜

蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消淡、止痛、促進細胞再生。

蜂蜜療法：將口腔洗漱乾淨，再用消毒棉簽將蜂蜜塗於潰瘍面上，塗擦後暫不要飲食。15分鐘左右，可把蜂蜜連口水一起咽下，再繼續塗擦，一天可重複塗擦數遍。

硫酸鋅療法：服用硫酸鋅片或1%硫酸鋅糖漿，成人每次40～80毫克，1日3次，一般連用5～7天即可痊癒。

木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝湯吃木耳，每日1～2次，可治口腔潰瘍。

可哥療法：將可哥粉和蜂蜜調成糊狀，頻頻含咽，每日數次可治口腔發炎及潰瘍。

白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日1～2次，可治口腔潰瘍。

菜籽療法：取白蘿蔔籽30克、芥菜籽30克、蔥白15克，放一起搗爛，貼於足心，每日1次，可治口腔潰瘍。

蘋果療法：取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治癒。

核桃殼療法：將30至50克核桃殼熬水兩次，每天早晚各服1次。

口腔潰瘍食療方

1)蘿蔔飲 

白蘿蔔(甜脆者佳)1個(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖適量調味，含漱口腔後徐咽下。方中蘿蔔益胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

2)竹心粥 

新鮮竹葉卷心15克(幹品8克)石膏30克、粳米100克煮粥;粥成加冰糖適量烊化後服食。方中竹葉清心除煩，石膏清熱瀉火，粳米、冰糖益胃健脾。適宜口腔潰瘍紅腫、口臭乾渴、心煩性燥者食用

3)青瀉茶 

大青葉10克、番瀉葉5克、白糖適量，共沖泡代茶飲用。

飲食禁忌

（一）多食含鋅食物，以促進創面癒合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

（二）多吃富含維生素B1、維生素B5、維生素C的食物，有利於潰瘍癒合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿蔔、白蘿蔔、白菜、菠菜等。

（三）忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、薑、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

（四）忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。

（五）多喝開水，盡可能避免刺激。

（六）飲食要烯軟、易消化，重者可給予半流質飲食。

（七）避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。

（八）多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

口腔潰瘍，又稱為“口瘡”，是發生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍，大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為凹、周圍充血，可因刺激性食物引發疼痛，一般一至兩個星期可以自愈。口腔潰瘍成週期性反復發生，醫學上稱"復發性口腔潰瘍"。可一年發病數次，也可以一個月發病幾次，甚至新舊病變交替出現。口腔潰瘍誘因可能是局部創傷、精神緊張、食物、藥物、激素水準改變及維生素或微量元素缺乏。系統性疾病、遺傳、免疫及微生物在口腔潰瘍的發生、發展中可能起重要作用。