飲芥麥茶功效與作用

西元前五世紀的《神農書》中記載，蕎麥已是當時栽培的八穀之一。《本草綱木》評價苦蕎為“實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，能練五臟滓穢。”“降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風痛。除白濁血滯，積泄瀉。”

蕎麥茶是用嚴格精選過的蕎麥烘煎而成，眾多糧食作物中，唯有蕎麥含有大量的蘆丁、硒及維他命等營養物質。日本養生配方，真正的健康食品。據《本草綱目》記載，具有實腸胃，益氣力，續精神，能煉五臟滓穢壓丹石毒，消熱腫風痛，出白濁白帶，治絞腸沙痛，甚良。蕎麥中含有豐富的磷、鈣、鈉、纖維素、賴氨酸、水揚氨等微量元素，能夠起到健身減肥作用。對腦中風、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的預防作用。蕎麥茶口感清香、是您和您的家人理想的健康衛士。

【成分及功效】

蘆丁：具有維持毛細血管通透性的作用，適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等。

纖維素：可防治肥胖，消化脂肪，對高血壓、高血脂、便秘有積極作用。

微量元素：可提高人體內必需的元素含量，起到保護肝腎、造血和增強免疫力的作用，也有益於提高智力，保持心血管正常，降低幹股純。如銅可防治營養性貧血，硒可防癌等。

氨基酸：尤其是其中的胱基酸和半胱基酸，有較高的放射性保護作用。

葉綠素：均衡人體營養，提高整體免疫力。

蕎麥茶的作用

蕎麥茶配方：茶葉6克研末，加蕎麥粉120克，蜂蜜60克和勻。

蕎麥茶用法：每次服20克，沸水沖泡飲用。

蕎麥茶功效：治療咳嗽

苦蕎麥茶有著淡淡的清香，聞起來都陶醉。苦蕎麥茶的功效主要來源於苦蕎麥中的蘆丁，具有軟化血管，改善微循環，清熱解毒，活血化淤 ，有降血糖、尿糖，清血脂，益氣提神等功效。蘆丁還是視網膜黃斑的主要色素之一，可以過濾對眼睛有傷害的射線而保護眼睛。

苦蕎麥是人們日常飲食中獲取蘆丁的唯一來源。苦蕎麥蛋白有近1/3為清理蛋白，可以清除體內毒素和異物。還可降脂減肥排毒養顏。

近年來，苦蕎麥還被聯合國糧農組織定為糧藥兼用的世界性新興農作物。建議三高人群、經常用電腦的人士喝喝苦蕎麥茶，會有好的收益的。