孕婦可以吃杏仁開心果嗎

杏仁大家都吃過吧，常吃杏仁有利於心臟健康，還可以美容養顏，延緩衰老，杏仁是我們常常會去的幾種小零食，杏仁分為幾種南杏仁，北杏仁，但是對大多數孕婦來說作為特殊的群體孕婦擔心吃杏仁之後會對身體有傷害，尤其是杏仁開心果，美國核桃這幾種乾果，那麼孕婦可以吃嗎?

孕婦吃杏仁有哪些危害

苦杏仁中含有毒物質氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，所以孕婦應禁食苦杏仁。有些書上說孕婦可以適當吃一些杏仁，只是中醫說杏仁有小毒不宜多吃，所以能不吃就不吃。

孕婦忌食杏子及杏仁

杏子味酸性大熱，且有滑胎作用，由於妊娠胎氣胎熱較重，故一般應遵循產前宜清”的藥食原則，而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質氫氰酸，能使組織窒息而死亡，小兒食用7—10個杏仁即能致死，故為了避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦禁食杏仁。

此外，孕婦吃杏仁還有以下這五種危害：

孕婦忌食杏子及杏仁

危害一：

杏仁內含有氰化鉀，是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便秘很有好處。它主要是用來做藥，不可當花生果來吃。

危害二：

凡陰虧、鬱火者，則不宜單味藥長期內服。如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服。

危害三：

杏仁附有大量的脂肪酸，對於嬰兒及其大便溏瀉的人則可造成或加重腹瀉。對於杏仁導致的這些輕度的不適症狀，還可用刮去粗皮的杏樹皮60克水煎服，或飲梅子汁解之。

杏仁的功效與作用

杏的營養價值很高，而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿蔔素，抗壞血酸及苦杏仁甙等。

孕婦在懷孕期間吃的食物一定要小心，尤其是乾果孕婦一定要注意，有的杏仁是適合孕婦吃的，有的不適合，杏仁本身是一種含有毒素的食物，即便是經過加工以後也會有毒素，所以孕婦避免食用，如果需要的情況下，可以適量的吃一些甜杏仁，或是巧克力杏仁對身體無害。