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夏季吃西瓜會上火?那是你不瞭解吃西瓜的注意事項

炎炎夏日,西瓜是非常受歡迎的解暑水果,但是有些人因為吃西瓜便秘而認為吃西瓜會上火,那麼夏天吃西瓜會上火嗎?不要著急,下面小編為您介紹吧。

西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴,有利尿功效,營養豐富,是夏季消暑的好食品,是不會引起上火的。但其味甘性涼寒,對於體虛胃寒,大便滑瀉,患有胃炎或潰瘍病的人,尤其不能多吃,否則會刺激胃而過度收縮,引起胃痛、腹脹和腹瀉。

其實西瓜是非常好的利尿食物,但是對於你的腸胃是沒有滋潤效果的。如果在夏天吃多了西瓜,就會將體內的水分大量的排出體外,而進入腸道的水分就相對少了,同時由於沒有及時補充足夠的水分和受精神因素及食纖維攝入量少等因素影響,人們就會出現大便乾燥甚至便秘。同時西瓜糖分較高,一些人覺得吃西瓜後糖分攝入過多,導致“上火”。

西瓜清熱利尿,不存在上火問題。中醫把西瓜比喻為小“白虎湯”,白虎湯是中醫治療高熱、煩渴等實熱病徵的方藥,適合內熱體質的人服用。吃西瓜上火的情況可能是夏季燥熱、生活不規律所致。所以陰虛內熱體質的人在夏季適量吃些西瓜,多喝水,可以起到一些清熱去火的作用。

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夏天吃西瓜的注意事項

1、西瓜皮必須洗乾淨才可以吃

西瓜須洗淨後,用乾淨刀切開食用,切忌不洗瓜和刀就切開,不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤,謹防病從口入。

2、冰鎮時間不要太長

西瓜本身就是寒性的,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃,會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現收縮痙攣,引發胃痛。從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

3、少吃冰西瓜

雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這裡的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對於有齲齒(蛀牙)和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

4、不要用保鮮膜包著放冰箱

西瓜最好現切現吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止細菌滋生,反而會加速細菌在西瓜上繁殖的速度。

5、不要吃打開過久的西瓜

氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。

夏季吃西瓜的注意事項,小編下面接著為您介紹。

6、飯後兩小時再吃

飯後不適宜立即吃水果,否則會影響正餐的消化,容易導致胃脹和胃痛。西瓜最好餐後兩小時再吃,這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。

7、吃得過多易傷脾胃

西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

8、不能把西瓜當正餐

由於天氣熱,很多人胃口都不太好,加上有些姑娘希望減肥,就會把西瓜當正餐不吃飯。實際上,西瓜含有不少的糖分和熱量,大量食用西瓜會帶來更多的熱量,把西瓜當正餐,不僅會導致營養不均衡,還反而會讓你變得更胖。

禁忌人群的不宜吃

1、腎功能不全者忌吃

短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

2、口腔潰瘍者忌吃

中醫認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。

3、糖尿病人吃西瓜需適量

西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜後會致血糖增高。糖尿病人則不同,在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。

4、產婦不宜多吃

產婦的體質比較虛弱,中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。

西瓜屬寒性食物,並不能吃太多,過量食用只會導致身體不適,食欲下降,我們在夏天可以適當的吃些,有利尿、清熱解暑的作用,但要注意糖尿病患者千萬不可吃西瓜,孕婦也只能少食。

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