可以健脾祛濕的食物大集合
我們每個人的體內都或多或少的有一些濕氣，這些濕氣在我們的體內會引起一些疾病，所以我們要祛除我們體內的濕氣。日常生活中有很多事物都可以祛濕，下面小編就來給大家介紹一下。
地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!
薏仁
薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。
小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
牛蒡
牛蒡可促進血液迴圈、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
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蘆筍
蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養素。
水芹菜
水芹菜除了有豐富的維生素和鈣，還有卓越的藥用價值，這體現在它能清熱利濕，平肝健胃上面。多吃水芹菜有利於身體多餘的水分排出。
冬瓜
冬瓜是每家每戶餐桌上經常見到的食物之一。冬瓜能夠清熱祛痰、利水消腫，是去水腫的好食物。夏季吃冬瓜還能消暑止渴。
鯽魚
鯽魚是常見的淡水魚之一，鯽魚豆腐湯是老百姓餐桌上常見的湯品。鯽魚含有大量的鈣磷鐵等礦物質，營養很豐富，而且還能除濕利水、溫補脾胃。
扁豆
扁豆能清除暑熱，祛濕止渴。是夏季應該多吃的健康食品之一。扁豆在食用的時候一定要煮熟吃，否則容易中毒。
苦瓜。苦瓜內含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。
韭菜
韭菜內含胡蘿蔔素、維生素B：、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，故韭菜汁外搽可治濕疹。
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
玉米
具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。
高梁
有健脾益腎、滲濕止痢的功效，適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等症。
洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。黃瓜：有除熱、利水、解毒等功效。濕熱為患的皮膚濕疹病人尤其適合常吃黃瓜，生吃、涼拌或炒食皆可。
金針菜：有清熱利濕的作用，凡急性或亞急性皮膚濕疹以及合併感染者，均宜常食。
泥鰍
既能補中氣，又可祛濕邪、利小便，主治皮膚瘙癢、疥瘡發癢，急慢性皮膚濕疹者食之最宜。
山藥
有補脾胃、健脾運的功效。常吃山藥健脾胃而水濕漸化，一年四季均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可。
土豆
有補氣、健脾的功效，適合脾虛體弱、食欲不振、消化不良者食用。
紅薯：有補脾胃、益氣力、寬腸胃等功效，適合脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉者食用，但多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
香菇
有益胃氣，托痘疹，宜於脾胃虛弱、食欲不振、倦怠乏力者食用，但麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。
紅棗
有補益脾胃，養血安神等到功效，宜於脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力者食用，但氣滯、濕熱和便秘者忌食。
豬肚
有補益脾胃的功效。
牛肚
有益脾胃、補五臟的功效，宜於病後氣虛、脾胃虛弱、消化不良者食用。
羊肚
有補虛弱、益脾胃的功效，宜於形體瘦弱、脾胃虛寒者食用。
牛肉
有補脾胃、益氣血、強筋骨等功效，宜於脾胃虛弱、食少便稀、中氣下陷、慢性泄瀉者食用。
桂魚
有補脾胃，益氣血等功效，宜於脾胃虛弱、食欲不振者食用。虛寒證、寒濕證忌食。
粳米
有補中益氣、健脾和胃的功效，宜於中氣不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，嘔吐、泄瀉者食用。
秈米
有補脾胃，養五臟的功效，宜於脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。
豇豆
有健脾補腎等功效，宜於脾胃虛弱，腹瀉，嘔吐者食用。氣滯證和便秘者忌食。
蜂蜜
有補脾緩急、潤肺止咳、潤腸通便等功效，宜於脾胃虛弱、消化性潰瘍者食用，胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食。
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