天天健康

治療消化不良的食譜

胃是我們人體消化的重要器官,我們的飲食通過胃部的消化來吸收,如果有胃部出現為了健康問題,那麼我們的消化也就會出現阻礙,那麼如果出現消化不良吃什麼好呢?接下來為大家介紹幾種消食的食譜,供大家參考。

三款食譜緩解消化不良

1、紫椰菜雞肉湯

材料:澱粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。

制法:雞胸肉洗淨切成絲,用半湯匙油、1湯匙澱粉和少許鹽醃好待用;紫椰菜洗淨,切約1釐米寬的長條;姜片切成絲;金針菇去根洗淨擇好,豆苗同樣洗淨擇好;將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸,放入2湯匙油,下紫椰菜、金針菇和薑絲煮開,滾5分鐘,再放入雞胸肉和豆苗,煮2~3分鐘,下雞粉和鹽調味即可食用。

功效:清熱生津,促進消化,提高人體免疫力。

2、無花果番茄芝士濃湯

材料:番茄600克,無花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。

制法:番茄、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入番茄、無花果,和400ml水,煮開。放入料理機,打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調味就可以

功效:口感香滑,甘甜醇厚、增進食欲、解除疲勞,促進消化、補充人體所需維生素。

3、火腿蘿蔔湯

材料:白蘿蔔400克,火腿75克,生油10克,鹽、蔥、薑各少許。

制法:蘿蔔洗淨,切大塊備用;火腿洗淨,用清水浸泡半小時,切成大片備用;薑切細絲,蔥切末備用。鍋內放生油,爆香蔥末,薑絲,加入火腿片,加清水適量;燒沸後放入蘿蔔塊,煮到蘿蔔軟爛就可以加鹽調味了。

功效:養胃生津、益腎壯陽、促進消化,增強食欲,止咳化痰