毛筍

毛筍

別名：茅竹筍。

性味：甘；寒

形態特徵：喬木狀竹類。 稈高13～25米， 直徑10～30釐米， 稈圓筒形， 著枝一側有溝槽；稈環平， 籜環突起， 無毛；稈籜與節間等長或較長；籜鞘厚革質， 背面密生棕紫色小刺毛和棕黑色斑點；籜耳不發達， 具繸毛；籜葉狹長形， 節上常具2枝條。 小枝有葉2～8枚；葉鞘長17～25毫米， 無毛或上部具微毛， 鞘口有時僅頂端具數條灰白色繸毛， 易落；葉舌長圓形， 直立， 長1～3毫米。

葉片窄披針形或披針形， 長4～11釐米， 寬5～14毫米， 背面中脈基部有短柔毛， 次脈3～5對， 小橫脈甚顯著， 葉緣有小鋸齒或粗糙， 葉柄長2～4毫米。 花枝單生， 不具葉， 長約50釐米；小穗叢具苞片，

苞片狹長橢圓形或倒披針形， 長16～22毫米， 頂端具1直立線形的縮小葉， 長7～18毫米；小穗具完全花及退化花各1枚， 穎1片， 長13～16毫米， 外稃長22～24毫米， 上部有粗糙硬毛；內稃長20～22毫米， 先端雙齒狀， 上部及二脊間有微毛， 脊有小刺毛。 筍期12月下旬（冬筍）至次年4月上旬（春筍）。 花期8～9月。

毛筍的用法用量

內服：煎湯30-60g；或煮食。

炮製：4月採挖， 鮮用。

毛筍的功效作用

功效：化痰；消脹；透疹

主治：主食品店積腹脹；痘疹不出。

毛筍的禁忌

《食物宜忌》：“小兒脾虛者， 多食難化。 ”

毛筍的相關論述

1.汪穎《食物本草》：治小兒痘疹不出， 煮粥食之， 解毒。

2.《食物宜忌》：消痰， 滑腸， 透毒， 解醒， 發痘疹。

3.《綱目拾遺》：利九竅， 通血脈， 化痰涎， 消食脹。

4.《綱目》：贊寧《筍譜》雲， 筍雖甘美， 而滑利大腸， 無益於脾，

俗謂之刮腸蓖， 惟生薑及麻油能殺其毒。 俗醫治痘， 往往勸飲筍湯， 雲能發痘， 蓋不知痘瘡不宜大腸滑利， 而筍有刮腸之名， 則暗受其害者， 不知數千人也。

5.《本草求原》：竹筍， 甘而微寒， 清熱除痰， 同肉多煮， 益陰血。 痘疹血熱毒盛， 不起發者， 筍尖煮湯及入藥， 俱佳。

6.《隨息居飲食譜》：筍， 甘涼， 舒鬱， 降濁升清， 開膈消痰。

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