髮菜蠔豉粥

導讀：髮菜蠔豉粥滋陰潛陽， 潤腸通便， 適用於高血壓症， 高血壓病調理藥膳 ， 是孕期的一款美味粥。

髮菜蠔豉粥滋陰潛陽， 潤腸通便， 適用於高血壓症， 高血壓病調理藥膳 ， 是孕期的一款美味粥。

主料： 粳米 100克

輔料： 髮菜(幹) 3克 蠔豉 60克 豬肉(瘦) 60克

製作工藝

1. 先將髮菜、蠔豉洗淨， 瘦豬瘦肉剁爛， 製成肉丸。

2. 用沙鍋加適量清水煮沸， 放入粳米、髮菜、蠔豉， 一同煮至粳米開花， 再加入肉丸同煮至粥成。