黑色素瘤患者吃那些飲食好

黑色素瘤患者吃那些飲食好？黑色素瘤患者的飲食之宜多食新鮮蔬菜水果， 新鮮蔬菜水果中含有大量的維生素A、維生素C、維生素E等， 近年來研究發現， 它們具有抗氧化作用， 可清除自由基， 阻斷致癌物亞硝胺的合成， 抑制鱗狀上皮細胞的變性及癌細胞的發生， 還具有增強機體免疫功能、促使潰瘍癒合等作用。 食用綠葉蔬菜， 要隨買隨吃， 不要放置時間過長， 最好不要過夜以避免放置導致的維生素等營養物質的損失。

少食脂肪， 脂肪雖是人體熱量的主要來源， 但攝入不宜過量。 黑色素瘤患者的飲食包括長期高脂肪膳食易導致黑色素瘤，

蛋白質的攝入不宜過量而應飲食多樣化， 因癌症患者在放化療時常引起消化道反應導致消化功能減弱， 或腫瘤增加機體消耗而引起營養不良， 甚至惡液質， 許多人就盲目地採用高蛋白膳食。 殊不知高蛋白的膳食會增加胃腸道的負擔， 使胃腸消化吸收功能更弱， 並且對腫瘤的治療不利。 已有許多實驗證明， 高蛋白膳食與子營癌、前列腺癌的發病率呈正相關。 這是黑色素瘤患者的飲食注意之一。