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春盤面

【處方】白麵6斤(切細面), 羊肉2腳子(煮熟, 切條道乞馬), 羊肚1個, 肺1個(煮熟切), 雞子5個(煎作餅, 裁旛), 生薑的功效與作用4兩(切), 韭黃半斤, 蘑菇4兩, 合子菜、蓼芽胭脂。

【功能主治】補中益氣。 主

【用法用量】方中後三味藥用量原缺。

【摘錄】《飲膳正要》卷一

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