西梅的功效與作用汁富含多種人體所需的營養物質， 芳香甜美、口感潤滑、具有獨特甘草的功效與作用的芳香。 西梅汁有促進排便排毒、補充營養的功效與作用。
目錄 簡介 來源產地 功效與作用 西梅汁簡介
西梅汁富含多種人體所需的營養物質， 芳香甜美、口感潤滑、具有獨特甘草的芳香， 在歐美國家享有“人體清道夫”的美譽。 由於西梅汁能夠促進排便排毒， 港臺地區的很多女性稱它為“苗條汁”。 西梅汁的製作方法是將西梅去皮及核， 切成小塊備用， 加入蜂蜜的功效與作用、冷開水攪打均勻， 即可倒入杯中飲用。
西梅
西梅汁來源產地
西梅原產於法國西南部的LaPetiteD‘Agen， 這是西梅梅子的故鄉。 當梅子成熟時， 其表皮呈深紫色， 果肉呈琥珀色。 在1856年由一位法國的種植業者路易士-佩列先生將梅子樹苗引入北美， 確切地說就是今天的加里福利亞州（Cali?fornia）。 至1900年， 加州梅子的種植園已經達到90000公頃。
截至2013年，
在美國約80000多公頃的高產量種植園集中在莎克拉曼托（Sacra?mento）、聖卡拉（SantaClara）、索若瑪（Sonoma）、納帕（Napa）和聖亞奎（SanJoaquin）山谷等地區。
這些地區梅子的產量超過世界其它各地產量總和的兩倍，
約占全美國總產量的99%，
並約占世界總供給量的70%。
西梅汁
西梅汁功效與作用
喝西梅汁緩解便秘的方法， 在美國,加拿大以及一些歐洲國家,已經有了很長的歷史,是很多家庭必備的緩解便秘的果汁.甚至醫生都會向有便秘的病人推薦使用西梅汁.
根據美國醫學研究表明,便秘的發生絕大多數是因為腸道缺乏足夠的主動蠕動所致,天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維,這種兩種纖維的組合可以有效增加腸道的運動能力,增加排便次數.同時西梅汁可以在體內合成木糖醇和山梨的功效與作用糖醇,木糖醇加速胃的清空並減少腸的蠕動時間,山梨糖醇有著放鬆舒緩腸胃的作用並對腸內菌群產生調節作用,而且幫助軟化腸道內的排泄物.因此,西梅汁中這些天然物質的組合使它具有了快速緩解便秘的特殊功效.
西梅
西梅果實營養豐富， 富含維生素及纖維素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維，