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蜜麩炒

蜜麩炒加輔料炒法之一種。 系將淨制或切制後的藥物同蜜麩拌炒。 蜜麩拌炒藥物, 色澤金黃, 氣味香甜, 更能緩和藥物燥性, 增強補脾益氣作用。 其炮製操作方法是取煉蜜加適量開水稀釋, 拌入麥麩至內部散疏濕潤。 炮製藥物時先將蜜麩置熱鍋內炒熱後, 投入藥物拌炒, 至藥物呈赤黃色, 出鍋, 篩去蜜麩, 放涼。

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