焙是炮製方法之一。 將藥物置於瓦片、陶器、金屬器皿等容器中， 用文火經較短時間加熱， 並不斷翻動至藥物顏色加深、質地酥脆為度。 焙法使藥物達到乾燥酥脆， 便於粉碎以及矯臭矯味等目的， 如焙蜈蚣、焙虻蟲、焙壁錢幕等。
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