[藥物組成 天門冬 麥門冬 熟地 生地 山藥 蓮肉 紅棗各等份
[功能主治 養陰， 固腎， 健脾。 適用于陰虛精少並兼有脾弱所致的腰疫、鬚髮早白、神志不寧、食少等症。
[用法用量 適量飲服。
[製備方法 將上藥混勻， 每210g混勻的藥劑加酒2.5L， 使用熱浸法制取。
按：存酒， 是指冬季釀制， 經春而成的酒。 《詩經》中有“為此春酒.以介眉壽。 ”所謂眉壽， 即長壽， 因為人到老年， 眉上會長出長眉毛， 叫秀眉， 故稱長壽為隅壽;存壽酒這個名字， 即有延年祛老之功。
中藥屬性
藥材概述
【來源】該品為薯蕷科植物薯蕷 的乾燥根莖。 冬季莖葉枯萎後採挖，
【性狀】該品略呈圓柱形， 彎曲而稍扁， 長15～30cm， 直徑1. 5～ 6cm。 表面黃白色或淡黃色， 有縱溝、縱皺紋及鬚根痕， 偶有淺棕色外皮殘留。 體重， 質堅實， 不易折斷， 斷面白色， 粉性。 無臭， 味淡、微酸， 嚼之發粘。 光山藥呈圓柱形， 兩端平齊， 長 9～18cm， 直徑1. 5～3cm。 表面光滑， 白色或黃白色。
【鑒別】澱粉粒單粒扁卵形、類圓形、三角狀卵形或矩圓形， 直徑 8～35μm， 臍點點狀、人字狀、十字狀或短縫狀， 可見層紋;複粒稀少， 由 2～3 分粒組成。
草酸鈣針晶束存在於粘液細胞中， 長約至 240μm， 針晶粗 2～5 μm。
具緣紋孔、網紋、螺紋及環紋導管直徑12～48μm。
【性味與歸經】味甘， 性平。 歸脾、肺、腎經。
【功能與主治】補脾養胃， 生津益肺， 補腎澀精。
用於脾虛食少， 久瀉不止， 肺虛喘咳， 腎虛遺精， 帶下， 尿頻， 虛熱消渴。
麩炒山藥補脾健胃。
用於脾虛食少， 泄瀉便溏， 白帶過多。
【用法與用量】15～30克。
【禁忌】該品養陰能助濕， 所以濕盛中滿、或有積滯、有實邪者不宜。 需要提醒大家的是， 食用山藥一般無明顯禁忌症， 但因其有收斂作用， 所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。