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鴨粥

【處方】青頭雄鴨一隻 粳米的功效與作用適量 蔥白3莖

【制法】青鴨肉切細煮至極爛, 再加米、蔥白煮粥;或用鴨湯煮粥。

【功能主治】補益脾胃、利水消腫, 滋陰血。 適用于一切水腫病人。

【用法用量】每日2次, 空腹溫熱食。 5~7天為一療程。

【注意】陰虛脾弱大便泄瀉病人不宜選用。

【摘錄】《肘後備急方》

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