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忍冬酒

[配方 忍冬藤適量、木槌子60克, 甘草30克, 白酒250毫升。

[制法 先將忍冬藤(生取一把)以葉入砂盆中研爛, 入酒少許, 調和得所, 塗布肚臍四周, 中心留一口。 又取木槌子掏碎(不犯鐵器), 生甘草切碎, 共入砂鍋內, 加水500毫升.以文武火煎至減半, 再入白酒, 煎十數沸, 過濾去渣, 即成。

[功用 清熱解毒、益氣通絡。

[主治 病後及產後體虛、氣短乏力, 與老年人用之皆宜。

[用法 口服。 每日1劑(病勢重2劑), 連夜分3—6次進盡。

[附記 引自《醫部全錄》

甘草用藥禁忌

甘草適宜胃潰瘍者、十二指腸潰瘍者、神經衰弱者、支氣管哮喘者、血栓靜脈炎患者。

濕盛脹滿,

浮腫者不宜用。 不可與鯉魚同食, 同食會中毒。 反大戟、芫花、甘遂、海藻。 久服較大劑量的生甘草, 可引起浮腫等。

甘草的營養價值

1. 甘草有類似腎上腺皮質激素樣作用。 對組胺引起的胃酸分泌過多有抑制作用;並有抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣作用。

2. 甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮咳作用;祛痰作用也較顯著, 其作用強度為甘草酸>甘草黃酮>甘草浸膏。

3. 甘草還有抗炎, 抗過敏作用, 能保護發炎的咽喉和氣管粘膜。 甘草浸膏和甘草酸對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。

4. 甘草常用來治療隨更年期而來的症狀.因為甘草裡含有甘草素, 是一種類似激素的化合物, 它有助於平衡女性體內的激素含量。

5. 甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發腫瘤生長的作用。

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