椰棗又名波斯棗、番棗、伊拉克棗, 是棗椰樹的果實, 《本草綱目》稱無漏子。 蜜棗營養豐富, 富含果糖, 因果糖血糖生成指數最低, 所以可供糖尿病患者適量食用。 除富含果糖外, 椰棗還含有多種維生素, 蛋白質、礦質元素及其他營養成分, 自古以來被人們視為很好的滋補營養食品。 椰棗裡面浸出的糖汁經過凝結可作為調料, 常用於煮肉, 甜而不膩。 椰棗性甘, 溫、無毒、功效是:補中益氣, 止咳潤肺、化痰平喘。 主要長在伊拉克北部地方。
椰棗的不同功效
1、椰棗和預產期
椰棗通過調節和松縮作用可以刺激子宮,
2、營養和兒童用藥
椰棗中的糖分很容易被吸收和消化, 所以他常常被用作治療兒童的腸胃病。 如果把椰棗汁和牛奶混合在一起飲用, 也會對老人有益。 椰棗與蜂蜜混合後, 每日服用三次可以治療兒童痢疾。 另外, 這種混合物也有利於兒童出牙。 當然, 在我們決定使用椰棗為孩子們食療時, 一定要選用品質上乘的椰棗, 還要仔細洗乾淨。
3、治療性功能低下
椰棗汁可用于強壯心臟, 也能治療性功能低下。 椰棗和牛奶、蜂蜜混合食用後對男女雙方性功能恢復都有益處, 可以說這種汁液就是強身健體的天然偉哥。 當然這種補品對老年人也十分有用, 他可以增強老人的體力, 同時能夠排毒養顏。
4、節食者理想的食品
在西方, 大夫會建議節食者恢復飲食時要首先服用
天然糖類和飲水。 而我們知道椰棗恰恰能夠滿足這種天然糖分以及水的需求。 穆罕默德先知居然早在西方提出這種觀點前就曾經說過:節食後你要吃椰棗, 如果不吃椰棗要先飲水。 當然對於節食(穆斯林齋月)者來講, 早餐只食用椰棗的目的是鍛煉忍受饑餓和減少食物消耗, 但往往還應該記住椰棗也具有排毒的功能。
5、減肥者的福音食品
椰棗內含有的大量多種營養能夠抵禦饑餓感。 我們知道, 減肥就是抵制饑餓感的同時迅速消耗體內聚集的脂肪和糖類。 如果在你感到餓的時候吃上幾顆椰棗, 或許這種饑餓的感覺馬上就會消失, 同時椰棗本身的營養又能滿足身體的需求, 他還能刺激腸胃, 這樣就可以大量消耗熱量。
6、治療肝病
椰棗具有排毒功效, 節食期間的早餐如果堅持使用椰棗。 那麼, 椰棗的排毒功效會清理肝臟裡的毒素和重金屬。 另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。