女性在懷孕期間的飲食是很有講究的, 一方面要照顧到孕媽媽的孕期反應, 所以一些很油膩反胃的食物, 儘管營養豐富, 但是如果孕媽媽不想吃那也不必過於強求。 另一方面孕媽媽自身的營養需求與胎兒發育的營養需求迫使孕媽媽需要多從日常生活中攝取一些必須的營養元素。 其實只要飲食得當, 是可以最大限度上滿足母體及胎兒的營養需求的。 那麼女性懷孕期間應多吃什麼?接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。
女性懷孕期間應多吃什麼?
女性懷孕期間可以分為孕早期、孕中期跟孕晚期三個階段,
一、孕早期:少吃流食防嘔吐
懷孕早期(妊娠13周之前), 胎兒各組織器官逐步形成, 飲食攝入不必過多, 但應均衡補充維生素、礦物質等營養物質。 還可服用小劑量葉酸片劑, 或多吃菠菜等葉酸含量豐富的蔬菜, 能防止胎兒畸形。
1、奶類:奶類營養豐富, 是懷孕初期很好的營養食物, 如果准媽媽不喜歡喝牛奶, 可以喝優酪乳, 或者吃奶片、乳酪等, 也可以用霜淇淋代替牛奶, 但要注意, 儘量少吃過涼的食物。
2、蛋白質含量高的食物:煮雞蛋、肉類(用水煮或清燉的方法烹調最好)、深海魚類(清蒸、水煮比較好), 儘量不要用油炸、紅燒等油膩的做法。
3、蔬菜類:各種新鮮蔬菜都是很好的選擇,
4、水果類:所有的水果都可以吃, 但是木瓜有墮胎的作用, 儘量少吃, 如果准媽媽不愛吃水果, 可以做成沙拉, 總之懷孕期間一定要多吃水果, 水果營養豐富, 又可以補充各種維生素。
5、飲品:可以喝熱牛奶、優酪乳、果汁等, 儘量少喝碳酸飲料, 過多飲用碳酸飲料可能會導致孕婦體內鈣質的流失。
6、粗糧:比如玉米、燕麥, 也可以喝八寶粥等, 但懷孕初期儘量少吃薏米。 如果你早上起來孕吐嚴重, 可以醒來後就先吃一片全麥麵包,
二、孕中期:多補優質蛋白
孕中期(14―27周), 此時胎兒生長發育加快, 孕婦對總熱量的需求增加, 應適量增加蛋白質、鈣、磷等物質的攝入量, 以滿足胎兒及母體營養素儲存的需要。 比如, 乳製品、豆類中就含有豐富的優質蛋白, 鈣存在於蛋黃、蝦皮、動物骨骼及綠葉蔬菜中, 而黃豆、雞肉、羊肉中的磷含量比較豐富。 此外, 孕中期胎兒機體和大腦發育速度加快, 對脂質尤其是必需脂肪酸的需要有所增加, 還可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要攝入過多。
蛋白質以雞肉、魚肉、蝦、豬肉等動物蛋白為主。 可以多吃一些海產品。
三、中晚期:限制熱量攝入
在懷孕的中晚期(妊娠28周後), 應適當限制脂肪、甜食和水果的攝入,
多補充膳食纖維防止便秘, 促進腸道蠕動。 孕後期, 逐漸增大的胎寶寶給准媽媽帶來負擔, 准媽媽很容易發生便秘。 由於便秘, 又可發生內外痔。 為了緩解便秘帶來的痛苦, 孕媽咪應該注意攝取足夠量的膳食纖維, 以促進腸道蠕動。 全麥麵包、芹菜、胡蘿蔔、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。 孕媽咪還應該適當進行戶外運動,
懷孕期間不能吃的食物盤點
懷孕不能吃什麼?孕婦作為特殊人群, 不僅要重視加強營養, 適量吃些營養豐富的食物, 而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面, 也要十分注意, 懷孕期間若不注重均衡的營養, 不但胎兒生長遲滯發育不良, 媽媽產後也更加虛弱。 增加營養並不是越吃越多, 而是注重食物中的均衡營養。 孕婦在懷孕期間進食以下食物需要注意:
1、酒:酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。 孕婦在懷孕期間應禁止喝酒, 含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。
2、過多的糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣, 孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。 糖不是基本的營養物質,且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。
3、味精:味精的成份是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。
4、醃制食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。
5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。
6、各種“污染”食品:應儘量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗淨後才食用容易懷孕的食物,以避免農藥殘留。
糖不是基本的營養物質,且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。3、味精:味精的成份是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。
4、醃制食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。
5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。
6、各種“污染”食品:應儘量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗淨後才食用容易懷孕的食物,以避免農藥殘留。