天天健康

紅棗紅茶可以活血補血

紅棗在我國已有四千多年的種植歷史,一直受到人們的喜愛,並與桃、李、梅、杏並稱為"五果"。紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經,有補中益氣、養血安神的功效。現代藥理學發現,紅棗營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸等營養素。

預防癌症

大棗中的抗癌物質能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質的形成,從而抑制癌細胞的形成與增殖,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化。此外,大棗中的三萜類化合物也具有抑制癌細胞的功效。

預防動脈硬化

大棗中的維生素P不僅能夠維持毛細血管的通透性,防止血管壁脆性增加,從而降低血壓,還能清除附著在血管壁上的膽固醇,預防動脈硬化。

保護肝臟

大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用。此外,大棗中的維生素C能減輕化學藥物對肝臟的損害。

藥材有禁忌

過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗。

黃金搭檔

黃芪+紅棗

黃芪有利尿消腫的功效,紅棗可以安神補血。兩者搭配,不僅能補中健脾、利尿排毒,還能養血安神。

紅棗紅茶

材料:紅棗3顆,紅茶包1個,紅糖適量。

泡法:將紅棗洗淨、去核,果肉切小塊, 與紅茶包、紅糖一起放入杯中,沖入開水,蓋上蓋子悶泡3~5分鐘,調勻後即可飲用。