海參,痢疾患者忌食
- 分類\膳食 \營養飲食
- 時間\2016-01-14
忌吃人群:患感冒、咳嗽、氣喘、急性腸炎、菌痢及大便溏薄的病人不宜食用。
為什麼不能吃海參
中醫認為,海參為清補食物,有滋陰潤燥的功效,凡是脾虛便溏下痢者均不宜食用。鮮海參中含有許多微生物,若生吃容易引發痢疾,有腹瀉症狀的細菌性痢疾患者均應忌食海參。
忌吃人群:患感冒、咳嗽、氣喘、急性腸炎、菌痢及大便溏薄的病人不宜食用。
為什麼不能吃海參
中醫認為,海參為清補食物,有滋陰潤燥的功效,凡是脾虛便溏下痢者均不宜食用。鮮海參中含有許多微生物,若生吃容易引發痢疾,有腹瀉症狀的細菌性痢疾患者均應忌食海參。