腸梗阻食療方

木瓜銀耳湯

材料：木瓜300克，銀耳1朵， 蓮子50克，枸杞子25克，冰糖適量。

做法：①木瓜洗淨，去皮，去子，切塊； 銀耳和枸杞子分別浸泡30分鐘，銀耳撕小朵。②鍋中放入適量水，將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。③放入木瓜塊和枸杞子再煮片刻。

養腸胃功效：木瓜有和胃、化濕的功效，銀耳有潤肺的功效，蓮子有養心安神、補脾的功效。本品可緩解腸梗阻。

雪菜肉絲麵

材料：麵條、豬瘦肉各100克，雪菜末50克，料酒、鹽、蔥花各適量。

做法：①豬瘦肉切絲，加料酒拌勻。②鍋中放入豬瘦肉翻炒，加蔥花、雪菜末、鹽， 翻炒幾下，熟後盛出。③麵條煮熟後， 將炒好的雪菜肉絲放在麵條上即可。

養腸胃功效：雪菜含維生素C、鈣、蛋白質等，能補充鈣質，滋補身體，適合腸梗阻手術後補充營養食用。

豆腐皮粥

材料：豆腐皮2張，粳米20克， 冰糖適量。

做法：①豆腐皮洗淨，切成丁；粳米洗淨。②將粳米放入鍋中，加適量水，燒開後加入豆腐皮，煮成粥後加冰糖調味即可。

養腸胃功效：此粥清淡且營養豐富，有補腦益智、健脾和胃的功效，非常適合腸梗阻患者食用。