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腸梗阻食療方

木瓜銀耳湯

材料:木瓜300克, 銀耳1朵, 蓮子50克, 枸杞子25克, 冰糖適量。

做法:①木瓜洗淨, 去皮, 去子, 切塊; 銀耳和枸杞子分別浸泡30分鐘, 銀耳撕小朵。 ②鍋中放入適量水, 將銀耳、蓮子和冰糖放入, 煮約30分鐘。 ③放入木瓜塊和枸杞子再煮片刻。

養腸胃功效:木瓜有和胃、化濕的功效, 銀耳有潤肺的功效, 蓮子有養心安神、補脾的功效。 本品可緩解腸梗阻

雪菜肉絲麵

材料:麵條、豬瘦肉各100克, 雪菜末50克, 料酒、鹽、蔥花各適量。

做法:①豬瘦肉切絲, 加料酒拌勻。 ②鍋中放入豬瘦肉翻炒, 加蔥花、雪菜末、鹽, 翻炒幾下, 熟後盛出。 ③麵條煮熟後, 將炒好的雪菜肉絲放在麵條上即可。

養腸胃功效:雪菜含維生素C、鈣、蛋白質等, 能補充鈣質, 滋補身體, 適合腸梗阻手術後補充營養食用。

豆腐皮粥

材料:豆腐皮2張, 粳米20克, 冰糖適量。

做法:①豆腐皮洗淨, 切成丁;粳米洗淨。 ②將粳米放入鍋中, 加適量水, 燒開後加入豆腐皮, 煮成粥後加冰糖調味即可。

養腸胃功效:此粥清淡且營養豐富, 有補腦益智、健脾和胃的功效, 非常適合腸梗阻患者食用。

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