天天健康

豬胰粥怎麼做 豬胰的作用有哪些

豬胰是一種可用於治療脾胃虛弱和糖尿病的常見食材,不僅如此,在人們患有咳嗽和白癜風等疾病的時候,同樣也是可以用豬胰來進行輔助治療的,可見,本文所提到的豬胰粥,大家如果常喝的話,對身體同樣有著極大的好處。

主要原料:豬胰,豬肚,大米

做法:豬胰一具,豬肚一具(用食鹽搓洗乾淨),同放鍋內煮熟,然後撈出切成小塊,放回鍋內,加入大米150-250克煮粥,加適量食鹽調味食用。有健脾胃,助消化等作用。適用於脾胃虛弱,飲食減少,胃虛寒痛。

豬胰的作用:

1.治肺脾腎虛損:豬胰150克,淮山80克共煮湯,煮熟後加少許食鹽調味食用。有健脾、補肺、固腎、益精作用。適用於肺結核咳嗽、痰中帶血、脾胃虛弱、食欲不振、糖尿病。

2.治脾胃虛弱:豬胰1條,豬肚1個(用食鹽搓洗乾淨),同放鍋內煮熟,然後撈出切成小塊,放回鍋內,加入大米200克煮粥,加適量食鹽、胡椒調味食用。有健脾胃,助消化等作用。適用於飲食減少、胃虛寒痛。

3.治糖尿病:豬胰2條,薏苡仁30克,黃芪30克,淮山120克,水煎,去藥渣,飲湯食豬胰,每日l料,連續服用。

4.治赤白癜風:豬胰1條,用米酒浸1小時,再放飯上蒸熟食。

5.治肺虛咳嗽、咯血:豬胰1條切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。每日1次,連續服用7天。

6.治糖尿病:豬胰1條,豬瘦肉60克,黃芪30克,生地30克,淮山30克。山茱萸肉15克,水煎,去藥渣,飲湯食豬胰、豬瘦肉,每日1料。

7.治肺腎陰虛、咽幹口渴、乾咳、咯血者:豬胰1條,豬瘦肉 100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人鍋內煲熟調味食用。每日1次。

由上可見,豬胰在很多疾病的治療上都是有著突出的效果的,對於人們身體上常見的腎虛症狀,大家也是可以通過豬胰的不同吃法來進行治療,而豬胰粥這種常見吃法,大家更要有所瞭解和掌握。