糖尿病飲食治療 推薦四大食療偏方

眾所周知，糖尿病是一種對人體危害性極大的疾病，對於患有糖尿病的人來講，其如果沒有對該病進行及時有效的控制，就很有可能因為糖尿病的惡化，而引發一些更為嚴重的併發症，從而對身體產生不可挽回的影響。

糖尿病以老年人最為常見，是由於體內胰島素缺乏或胰島素不能正常發揮作用而引起的代謝紊亂綜合征。它可發於任何年齡，而且是終身性疾病。其基本特徵是長期的高血糖，患者多飲、多尿，多吃，體重反而降低。隨著糖尿病病程的加劇，體內糖、蛋白質及脂肪代謝的紊亂，可導致眼、腎、神經、血管及心臟等組織器官的慢性進行性病變，如得不到及時、恰當的治療，則會發生雙目失明、下肢壞疽、尿毒癥、腦血管病變或心臟病變，以致危及生命。

一、豬胰淡菜湯，同氣相求

豬胰有健脾、助消化，養肺潤燥、潤顏面色的功效，用豬胰治療糖尿病屬於按中醫“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。

材料：豬胰1個，淡萊60克。

製作：將豬胰洗淨切條，淡菜洗淨用清水浸泡20分鐘，放入鍋中，加水煮湯，等煮開後再加入豬胰。熟後再加味精調味即可。

用法：不拘時食用。

適用範圍：糖尿病患者、身體虛弱者。

過多食用豬胰損陽，健康的男性不宜多服。

還可以這樣做

也可單用豬胰。將豬胰洗淨，焙乾研末，每次3-6克，溫開水送服。

二、兔肉山藥湯，益氣養陰止渴

“飛禽莫如鴣，走獸奠如兔。”兔肉屬於高蛋白質、低脂肪，少膽固醇的肉類，被稱為“益智肉”、“美容肉”，是糖尿病患者的理想肉食。適用於糖尿病口幹口渴、多飲多尿及消瘦者，有止渴養陰補益之功效。

免肉性寒，有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛症狀者不宜吃兔肉。

材料：兔1只(約1500克)，山藥500克。

製作：將兔肉洗淨，切塊，與山藥下鍋，用中火同燉至兔肉熟爛即可。

用法：飲湯食兔肉，趁熱服之。

適用範圍：適用於糖尿病口渴，乏力，消瘦者。

還可以這樣做兔肉，洗淨，切塊與山藥同炒，再加鹽、味精等調味即可。

還可以用這些東西替代用枸杞代替山藥，療效也不錯。

三、紅薯葉燉冬瓜，降糖利尿

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效，含胰島素樣成分，對糖尿病患者有益。

材料：鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。

製作：紅薯葉洗淨。冬瓜削皮去瓤，切小塊。鍋置火上倒入適量清水，待水沸騰倒入冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉，待湯鍋繼續沸騰時起鍋即可。

用法：每日1劑，時日不限。

適用範圍：糖尿病。

一般人群均可食用。腸胃積滯者，不宜多食。

還可以這樣做

可采新鮮紅薯葉榨汁，長期飲用，血糖會明顯下降。也可用幹薯葉煮水代茶飲，但功效明顯較差。

還可以用這些東西替代用苦瓜代替冬瓜對糖尿病患者也有很好的療效。

四、苦瓜粉，植物胰島素

苦瓜合有類似胰島素的物質，故有明顯降糖作用。

材料：苦瓜數條。

製作：苦瓜曬乾、研粉。

用法：每次服7.5-25克。每日3次，飯前1小時服，2個月為1個療程。一般服1個療程後，糖尿病症狀會明顯好轉。

適用範圍：各種類型的糖尿病患者均可。

對於糖尿病病人來講，以上四大食療偏方就是糖尿病患者可選擇的醫治方式，而在選擇上述食療方法的時候，糖尿病患者還應注意結合自身的患病類型來予以治療，以免因為方法選擇的不當而延誤治療的時機。