美容養顏湯 幾種潤膚養顏湯秋日最滋補
秋季天氣是十分乾燥的,平時可以多喝些湯來滋潤身體。那麼如何做出美味又滋補的湯呢?喝湯的好處有哪些呢?趕緊來瞭解下吧!
1、黑木耳紅棗瘦豬肉湯
原料:瘦豬肉300克,黑木耳30克,紅棗15枚,調料適量。
製作:黑木耳浸泡發開,洗淨。紅棗去核洗淨。瘦豬肉洗淨,切片,用調料醃制10分鐘。把黑木耳、紅棗先放入煲中,加水適量,小火煲煮20分鐘後,放入瘦豬肉片煲至熟,調味即可。
黑木耳含有較多膠質,這些膠質吸附力較強,可清腸胃。紅棗被稱為“天然維生素C丸”,還含有豐富的礦物質鐵,可調節皮膚細胞的正常功能,久服能延年益壽。二者與瘦豬肉同煲湯,不失為益氣、健胃、生津、潤膚的好菜肴。
2、潤燥甘蔗燉豬骨
原料:甘蔗250克,鮮茅根100克,豬排骨600克,鮮淮山50克,胡蘿蔔1根,蓮子50克,幹橘皮13個,水和鹽適量。
製作:甘蔗去皮洗滌後切段,茅根洗淨,胡蘿蔔去皮切塊,豬排骨切塊焯水沖淨。煲內加水適量,先放入幹橘皮煮開,將各種食料放入,大火煮開,改小火慢煲3個小時,調鹽、味精即可。
功效:護肝潤肺、清虛熱、解燥火、消瘙癢。
3、胡蘿蔔銀耳羹
原料:胡蘿蔔500克,銀耳25克,排骨湯兩杯,鹽、生粉、薑、蔥適量。
製作:胡蘿蔔去皮洗淨切塊,放入攪拌機內攪成茸。銀耳泡軟去梗,切小朵放入排骨湯中煮爛。把胡蘿蔔茸加入銀耳湯中煮滾,調入鹽、生粉、薑、蔥即成。
功效:胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、葉酸等,在胃腸道內能將有礙消化吸收的膠質物質分解排除,達到排毒通便的作用。每天進食一些,還可刺激胃腸的血液迴圈,改善消化系統,抵抗導致疾病、老化的自由基。
胡蘿蔔還是有效的排汞食物,其含有的大量果膠可與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。銀耳則能養陰補腦、滋潤肌膚。
喝湯的好處
多喝骨湯抗衰老——人到中老年,機體的種種衰老現象相繼發生,由於微循環障礙而導致心、腦血管疾病的產生。另外,老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生和股骨頸骨折等症。骨頭湯中特殊養分——膠原蛋白,可疏通微循環並補充鈣質,從而改善上述症狀,延緩人體的衰老。
多喝雞湯防感冒——雞湯特別是母雞湯中的特殊養分,可加快咽喉及支氣管粘膜血液迴圈,增加粘液的分泌,及時清除呼吸道病毒,可緩解咳嗽、咽幹、喉痛等症狀,對感昌、支氣管炎等防治效果尤佳。
多喝魚湯治哮喘——魚湯中尤其是鯽魚、烏魚湯中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道發炎,並防治哮喘的發作,對兒童哮喘病更為有益,魚湯中卵磷脂對病體的康復更為有利。
多喝豆湯退風熱——服用甘草生薑黑豆湯,對小便澀黃、風熱入腎等症,有一定治療效果。
多喝菜湯解體衰——各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分並溶于湯中,常喝蔬菜湯可使體內血液呈正常的弱鹼性狀態,防止血液酸化,並使沉積於細胞中的污染物或毒性物質重新溶解後隨尿排出體外。
總結:看完了文章,大家對這些滋補湯的做法有沒有瞭解呢?只要您願意學者去做,您自己也可以做出這些養生湯哦!